中国小龙虾最大产地

中国小龙虾的最大产地主要有三个，分别是 江苏盱眙、湖北潜江和安徽合肥。

江苏盱眙：

盱眙龙虾是淡水龙虾，以其壳薄肉厚、体型大、肉质肥美而著名。盱眙县位于江苏省中部，地处淮河之滨，拥有丰富的水资源和良好的生态环境。盱眙小龙虾的烹制方法多样，尤以手抓十三香龙虾最为出名。江苏盱眙被誉为“中国龙虾之都”，是中国最大的龙虾养殖基地之一。

湖北潜江：

潜江龙虾以个大体肥、鲜美无比而著称。潜江市位于湖北省中部，是中国小龙虾产业的重要基地，被誉为“中国小龙虾之乡”。潜江小龙虾养殖面积广阔，产量丰富，且拥有完善的小龙虾产业链。潜江小龙虾的肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。

安徽合肥：

合肥龙虾以虾尾粗壮、腹部洁白、大小均匀而著称，富含营养物质和药用价值。合肥作为“中国淡水龙虾之都”，其小龙虾产业发展迅速。长丰县下塘镇是华东地区闻名遐迩的“龙虾之乡”，每年可供应市场大量龙虾。

综上所述，江苏盱眙、湖北潜江和安徽合肥是中国小龙虾的最大产地，这三个地区的小龙虾产量和品质均在全国名列前茅。