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山药熬豆腐做法

山药熬豆腐是一道营养丰富的家常菜,结合了山药的健脾养胃与豆腐的嫩滑口感。以下是两种经典做法供参考: 材料 山药 1根(约150克) 豆腐 1块(约300克) 胡萝卜 1根(可选) 青椒 1个(可选) 姜蒜末适量 ...

山药排骨汤做法凉拌菜

很抱歉,根据搜索结果,目前没有找到关于“山药排骨汤”作为凉拌菜的做法。搜索结果中均为热菜做法,可能与您提到的“凉拌”形式不符。若您想了解凉拌山药或凉拌排骨的做法,建议重新提问。若您确实想了解山药排...

鸡胗炖山药做法大全家常

以下是鸡胗炖山药的美味做法及注意事项:主料 鸡胗:500克(需去膜去脂,冷水下锅焯水后过凉备用) 山药:600克(去皮切滚刀块,不宜过早加入,防止过烂) 辅料 红枣:6-8颗(去核备用) 生姜:3片(切片或拍...

山药胡萝卜汁做法

以下是胡萝卜山药汁的两种常见制作方法,供您参考: 材料: 胡萝卜 1根(约120克) 山药 1根(约200克) 清水 500-800ml 白糖 少许(可选) 步骤: 材料: 山药 1根(约200克) 胡萝卜 1根(约12

糖雪球山药豆的做法

雪球山药豆是一道兼具口感与营养的家常小吃,以下是两种常见做法供参考: 材料 山药豆 500g 白糖 150-200g 淀粉 50g(可选) 鸡蛋 1个(可选) 熟白芝麻 适量 步骤 材料 山药豆 200g 玉竹 50g 麦

山药排骨汤电饭煲做法

以下是使用电饭煲制作山药排骨汤的详细步骤,综合了多种实用方法:主料:排骨500克(建议选择带骨头的肋排或大骨,更易入味)辅料:山药1根(约150-200克)、胡萝卜1根(可选)、红枣5-6颗、枸杞1小把调料:姜3片...

山药带皮做法

带皮山药保留更多营养,以下是几种常见且实用的带皮山药做法: 特点:软糯香甜,适合制作甜品或凉菜。 步骤:去皮后切滚刀块或小块,蒸15-30分钟(高压锅15-20分钟),盘子盖保鲜膜防止水分流失。蒸熟后取出压成...

山药和胡萝卜的做法

山药和胡萝卜是常见的食材,可以搭配多种烹饪方式,以下是几种实用做法推荐:材料准备铁棍山药2根、胡萝卜半根、面粉2勺、鸡蛋1个、面包糠半包、盐和胡椒粉适量。制作步骤山药、胡萝卜去皮切丝,隔水蒸15分钟至软...

肘子炖山药的做法

以下是肘子炖山药的经典做法,综合了多种权威做法,供您参考: 主料 猪肘1个(约1250克) 山药100-150克(需去皮切块) 辅料 姜片20克(拍碎) 葱段20克(切段) 料酒20-30克 八角、桂皮、肉豆蔻各5克 盐...

山药和鸡蛋的做法

以下是山药和鸡蛋的几种健康食谱做法,结合了营养搭配与烹饪技巧: 特点:外酥里嫩,比馒头更松软,比油条更健康。 材料:山药 1根(约300g)鸡蛋 3个面粉 适量(约50g)葱花 适量盐 适量白胡椒粉 少许料酒 1勺 ...

黄鳝山药汤的做法

黄鳝山药汤是一道营养丰富的养生汤品,具有补中益血、滋肾益精的功效,适合夏季祛湿补虚。以下是两种经典做法供参考: 材料 黄鳝 500克 山药 200克(去皮切块) 姜片 3片 葱段 2根 料酒 适量 生抽 1汤匙 蚝...

骨头山药粥的做法

以下是骨头山药粥的详细做法,综合了多种权威做法并进行了优化:主料: 排骨:250克(建议选择带骨头的排骨,更易入味) 山药:250克(去皮切块,可防止氧化变黑) 大米:150克(建议选择粘性较强的油粘米或珍...

猪肚山药粥的做法

猪肚山药粥是一道营养丰富的食疗粥品,具有健脾和胃、益肺滋阴的功效。以下是两种常见做法供参考: 材料 猪肚:100-150克(建议选择猪肚片或丝) 山药:50-100克(建议选铁棍山药以增强营养) 大米:50克 辅料...

山药红萝卜做法

山药红萝卜的烹饪方法多样,可根据需求选择炒、炖、蒸等不同方式,以下是具体做法推荐: 特点:保留脆嫩口感,营养丰富 步骤: 特点:滋补养生,适合冬季食用 步骤 特点:细腻易消化,营养均衡 步骤山药处理:去...

山药清蒸做法

以下是清蒸山药的几种经典做法,涵盖基础款和创意改良版,供您参考: 食材: 山药1根(约500克) 葱姜适量(切碎或切片) 调味料:生抽、盐、香油、白糖/蜂蜜(可选) 步骤: 去皮后斜切厚片或滚刀块,放入清...

山药鸡蛋粥的做法

山药鸡蛋粥是一道营养丰富的粥品,适合不同人群食用。以下是综合多个权威来源的详细做法及注意事项:主料 山药:200-300克(需去皮切块) 大米/粳米:150-200克(提前浸泡30分钟) 辅料 鸡蛋:1-2个(取蛋黄备...

山药养胃做法

山药作为药食同源的食材,其养胃功效可通过多种烹饪方式实现。以下是综合多个权威做法的推荐:猪蹄2个、山药1根、红枣10个、姜、盐、葱末。 - 步骤:猪蹄焯水后与山药、红枣同炖1.5小时,最后加盐调味。此汤可...

山药干片的做法

干山药片是一种药食同源的食材,可通过多种方式食用,以下是常见且实用的吃法推荐:与大米或小米同煮,可增加粥的粘稠度和营养,适合早餐或晚餐。例如山药红枣粥、山药小米粥等。 - 搭配食材:可加入排骨、鸡肉...

凉拌甜山药的做法

凉拌甜山药的做法如下:山药去皮,洗净。切成条状或片状。将切好的山药放入沸水中焯至断生,捞出后迅速放入冷水中冲凉,以保持其爽脆口感。根据个人口味准备适量的糖、醋、盐、味精、麻辣油等调味料。将冲凉后的...

高烧麻山药做法

高烧麻山药(即麻山药)是一种营养丰富的食材,可通过多种方式制作。以下是两种常见且健康的高烧麻山药做法: 特点:保留山药原汁原味,软糯香甜,适合体质虚弱或慢性病患者。 材料 麻山药 2根 冰糖 130克(可选...

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