枣树修剪需根据生长周期和需求分阶段进行，主要分为冬季修剪和夏季修剪两个关键时期，具体如下：

一、冬季修剪（休眠期修剪）

主要任务

- 疏枝截短：

剪除病弱枝、枯死枝、徒长枝及过密枝，改善树冠通风透光条件。

- 调整树形：通过回缩、拉枝等手段培养骨架结构，促进结果母枝分布和枝龄调控。

最佳时间

夏季修剪通常在果实膨大期进行，具体时间因品种和地区差异较大，多在5月下旬至6月中旬。

主要任务

- 摘心控芽：

剪除顶端优势过强的新梢，减少营养竞争，促进侧芽发育。

- 疏密调节：进一步疏除过密枝叶，确保光照和通风均匀。

工具要求：需使用锋利剪刀，并做好消毒，防止交叉感染。

通过冬夏分阶段修剪，可有效提升枣树坐果率、果大核小、肉质厚等品质，是枣树高产管理的关键环节。