水培白鹤芋在冬天的养殖方法如下：

温度控制

白鹤芋适宜的生长温度为22~28℃，冬季温度应保持在10度以上，以免引起冻害。

如果温度低于10℃，植株生长受阻，叶片易受冻害。

光照

白鹤芋喜充足散射光，夏季要避免阳光直射，建议放在室内养殖，如果是在室外一定要做好遮荫措施。

缺乏阳光会导致叶片发黄，但阳光直射又会灼伤叶片，所以要把握好光照强度。

换水

初期每1~2天换一次水，等长出水生根后，夏季7天左右换一次水，冬季则可以延长到10~15天换一次水。

换水时要注意保持水质清洁，避免使用自来水，最好使用纯净水或提前接出的自来水。

施肥

在生长期间每周或每10天施一次稀薄的液肥，以保持水中营养充足。

可以在花盆表面放两三里缓释肥，以满足其生长需求。

湿度控制

白鹤芋叶片较大，对湿度比较敏感。夏季高温和秋季干燥时，要多喷水，保证空气湿度在50%以上。

秋末及冬季应减少浇水量，保持水培基质微湿即可。

容器选择

选择大小适宜、外观美观的容器，容器应透明，以便观察植株生长情况。

通过以上方法，可以有效地保证水培白鹤芋在冬天的健康生长。