根据2025年2月11日至4月5日期间内蒙古牧区牛羊肉价格信息，结合不同品种、部位及销售渠道，价格范围如下：

一、活牛羊肉价格（2025年2月11日数据）

全公羊（净腔）

一等（30.1-55斤）：25元/斤

二等（55.1-65斤）：25元/斤

二、冷冻牛羊肉批发价格（2025年3月数据）

羔羊肉

冷鲜外脊：64.6元/斤（阿牧特品牌）

冰鲜羊腿肉：48.45元/斤

羔羊卷肉（企业销售）：28.5元/500克（同比上涨13%）

牛肉

冰鲜牛腱肉：52元/200克（首菜食品）

冷冻牛肉卷：28元/500克（同比上涨7.7%）

三、历史价格参考（2023年12月数据）

奈曼旗育肥牛：15.3-16.3元/斤

察哈尔右翼后旗牛肉：13.5-15.8元/斤

四、价格波动因素品质与部位：

全公羊价格高于羔羊，且不同部位（如羊腿、羊排）存在差异。

销售渠道：

批发市场（如阿里巴巴平台）价格通常低于零售价。

时间变化：

2023年12月价格与2025年2月存在明显差异，反映市场供需变化。

五、建议

近期采购：2025年2月全公羊价格相对稳定，但需以实际成交价为准。

长期合作：通过信息群或批发平台（如阿里巴巴）联系供应商，获取实时报价。

质量验证：建议到正规屠宰场采购，注意检验检疫证明。

以上价格仅供参考，实际交易需结合市场动态调整。