很抱歉，目前无法提供2025年4月5日当天的临沂兰山区牛羊肉实时价格表。根据现有信息，以下是2024年相关价格数据的参考：

一、2024年兰山区牛羊肉价格概况活牛价格

- 年末均价约24元/公斤。

牛肉价格

- 年末均价约50元/公斤。

活羊价格

- 年末均价约27元/公斤。

羊肉价格

- 年末均价约62元/公斤。

价格波动原因：

2024年牛肉、羊肉价格持续低迷，创近3年最低，主要受养殖成本上升和市场需求不足影响，导致养殖户出栏积极性降低。

二、2023年6月兰山区牛羊肉价格对比

鲜牛肉：2023年6月5日价格为36元/500g，较前一周下跌12.20%。

鲜羊肉：同期价格为38元/500g，下跌7.32%。

三、建议价格查询渠道：

- 通过当地农产品交易平台（如“一亩田”）查询实时报价，或联系当地肉鸡、蛋鸡养殖场（新增2家大型养殖场）咨询。

- 关注临沂市兰山区官方发布的居民消费品价格监测数据，获取权威信息。

市场动态：

- 2024年新增养殖场对家禽价格稳定有一定支撑，但牛羊肉价格受供需矛盾影响较大，建议结合市场供需变化综合判断。

如需2025年最新价格，建议通过上述渠道核实信息。