鲜牛羊肉出品价格表

2025-04-04 22:32
一、牛肉价格内蒙古地区

- 草地小公牛:12-13.5元/斤(张家口,3月)

- 草皮小公牛:13-14元/斤(张家口,3月)

- 冷配小公牛:15元/斤左右(张家口,3月)

- 育肥牛:13.6-16.1元/斤(河北衡水,1月)

- 育肥牛:14.6-15.7元/斤(内蒙古奈曼旗,2月)

河北地区

- 草地小公牛:12.2-13.5元/斤(张家口,12月)

- 育肥牛:13.6-16.1元/斤(衡水,1月)

辽宁地区

- 公牛:1.2万元/1000斤(锦州,12月)

新疆地区

- 哈萨克羊前腿/后腿/羊颈片:323元/公斤

- 整只草原散养羊排:未明确标价,需联系供应商

二、羊肉价格

内蒙古地区

- 普通羊肉:未明确标价,参考牛肉价格区间

- 草原散养整只羊排:未明确标价,需联系供应商

新疆地区

- 藏族牦牛肉:38元/公斤

- 羊腿肉:未明确标价,参考牛肉价格区间

其他地区

- 甘肃金昌市:29.78元/公斤

- 四川成都:23.87元/公斤

三、价格波动因素

地域差异:

新疆、内蒙古等地因养殖成本和品种不同,价格显著高于河北、辽宁等地。

品质差异:草料小公牛、冷配牛等优质品种价格高于普通小公牛。

季节影响:冬季为消费旺季,价格普遍上涨。

四、建议

购买时注意区分冷冻/鲜肉、育肥牛/羔羊等不同类别。

新疆羊肉建议选择品牌产品,注意保质期和运输条件。

冷鲜肉建议选择正规批发商,避免低价陷阱。

以上价格仅供参考,实际以当地市场实时成交价为准。