根据2023年4月的最新数据，河北省保定市唐县地区的牛羊肉价格如下：

一、羊肉价格育肥成羊

当前价格区间为 10.8-11元/毛斤，较上月上涨约0.5元。

山羊类

- 公羊：11.9元/斤（如唐县山羊种公羊50斤总价1100元）

- 母羊：11.9元/斤（如怀孕母羊135斤总价3000元）

- 公羔：11.8元/斤（如30斤公羔总价1000元）

二、牛肉价格

育肥牛

当前价格区间为 10.8-11元/毛斤，与羊肉价格接近。

牛里脊

- 唐山市开平区：36.2元/斤

- 廊坊市大厂回族自治县：36.25元/斤

- 沈阳市苏家屯区：38元/斤

牛肋

- 唐山市开平区：32.77元/斤

- 沧州市献县：27元/斤

三、价格波动因素

区域差异：

不同城市价格存在明显差异，如石家庄市井陉矿区牛肉23元/斤，而呼和浩特市回民区达31.17元/斤。

品质与部位：牛里脊、牛肋等部位价格高于普通育肥肉。

四、建议

当前价格受市场供需、季节及运输成本影响，建议购买时结合当地实时行情，并优先选择正规渠道采购。