根据2025年2月21日发布的最新数据，内蒙古地区屠宰场牛羊价格如下（净腔重量）：

一、活羊价格全公羊

- 一等（30.1-55斤）：24元/斤

- 二等（55斤以上）：需进一步查询。

母羊

- 普通母羊：7.5-8元/斤。

二、屠宰场参考价

临河屠宰场

- 一等公羔：24.8元/斤

- 母羔：23.8元/斤。

其他地区屠宰场

- 吉林屠宰场（40斤以下扒皮羊腔）：26.5元/斤

- 赤峰屠宰场：公羔25元/斤，母羔24元/斤

- 浙江地区育肥公羔：13.5元/斤，母羔13元/斤

- 河北唐县：育肥寒羊母羔11.7元/斤

- 山东盐窝：育肥寒羊母羔12元/斤。

三、地区差异说明

价格波动：

同一地区不同屠宰场价格存在差异，例如临河屠宰场一等公羔24.8元/斤，而锡林郭勒地区最高可达35.5元/斤。

品质与部位：公羊价格通常高于母羊，一等羊（体重达标）比二等羊贵3-5元/斤。

时间因素：8月23日锡林郭勒地区价格曾达35.5元/斤，但当前价格可能因市场供需变化而调整。

四、注意事项

以上价格仅供参考，实际成交价可能因羊只健康、交易量、运输成本等因素浮动。

建议通过官方平台或信息群获取实时报价，例如加入“内蒙古牛羊肉生意信息群”。

如需进一步了解其他时间点的价格或具体屠宰场信息，可联系当地屠宰场或参考行业平台更新。