一、地方特色品种仙居鸡

- 别称梅林鸡、元宝鸡，以黄羽、黑羽、白羽三种羽色分布为特征，黑色体型最大，肉质紧实且耐粗饲。

- 产自四川多地，是蛋用型鸡种，适应性强，适合生态养殖。

金阳丝毛鸡

- 产自凉山州金阳县，羽毛呈丝状，颜色以白、黑、杂为主，肉质细嫩且香味独特，2009年被列为国家级畜禽种质资源保护品种。

兴文山地乌骨鸡

- 国家地理标志产品，产自宜宾市兴文县，以口感细腻、味道鲜美著称，富含硒元素。

巴山土鸡

- 产自巴中市，肉质紧实、滋补效果好，综合评估为四川十大名鸡之首。

江汉鸡

- 源自湖北汉川，属蛋肉兼用型，适应力强且肉质细嫩，具有地方特色。

二、其他知名品种

旧院黑鸡：

达州市万源市特产，体型呈长方形，皮肤有黑白两色，遗传性稳定且耐粗耐寒。

镇龙山瓦灰鸡：巴中市平昌县特产，富含硒元素，味道鲜美。

攀枝花当当鸡：攀枝花市西区特产，铁含量高，肉质细嫩。

三、养殖建议

生态养殖优先：推荐选择散养血毛土鸡苗，搭配天然草料和全粮喂养，适合丘陵、山地等环境。

品种选择：根据需求选择肉用（如金阳丝毛鸡）、蛋用（如仙居鸡）或兼用型（如旧院黑鸡），兼用型综合性能更优。

地理标志产品：可优先考虑国家地理标志保护品种，品质有保障且市场认可度高。

注：部分品种如江汉鸡、金阳丝毛鸡等原产其他省份，但四川本地有特色养殖传统，可根据实际情况引进或合作养殖。