根据搜索结果，四川地区适合养殖的土鸡品种及推荐理由如下：

一、特色品种推荐乌骨鸡系列

- 丝羽乌骨鸡：

以药用为主，适合生态散养，兼具滋补与绿壳蛋特性。

- 山地乌骨鸡：产自四川，肉质细嫩、汤鲜味美，适合散养。

- 五黑鸡：羽毛以黑羽和黄羽为主，肉质紧实，具有药用价值。

杂种优势品种

- 黄杂鸡：

四川新兴杂交品种，结合褐壳蛋鸡与红羽快大型肉鸡基因，生长速度快（7-10斤/只），适合规模化养殖。

- 固始鸡：耐粗饲、抗逆性强，肉质细嫩且营养丰富，适合产业化生产。

地方特色品种

- 兴文山地乌骨鸡：

国家地理标志保护产品，口感细腻、味道鲜美，适合高端市场。

- 巴山土鸡：滋补肝肾、大补气血，富含硒、铁等矿物质，兼具药膳价值。

二、养殖建议

生态养殖优先

- 乌骨鸡、山地乌骨鸡等品种适合散养，搭配全粮食或全价饲料，可提升肉质和蛋品品质。

- 绿壳蛋鸡（如山地乌骨鸡）的蛋价较高，可结合生态养殖降低成本。

品种选择原则

- 优先选择抗病性强、适应本地气候的品种，如固始鸡、血毛土鸡。

- 避免选择生长周期过短（如快大型肉鸡）的品种，建议选择中速型或优质型（如五黑鸡）以提升肉质。

市场定位与销售

- 高端市场可推广固始鸡、血毛土鸡等特色品种，普通消费则适合性价比更高的杂种鸡。

- 绿壳蛋鸡、药鸡等特色产品可通过差异化销售提高利润。

三、风险提示

四川肉鸡市场近年竞争加剧，建议结合自身资源选择品种，避免盲目跟风养殖快大型肉鸡。

土鸡养殖需关注疫病防控，建议与专业种鸡场合作保障种苗质量。