养牛和养羊都有其特定的方法和技巧，以下是一些建议，帮助你更好地养牛和养羊：

养牛的建议：

牛舍建设

牛舍应坐北朝南，阳光充足，空气流通，干燥卫生，保暖性能好。

“立冬”前堵塞风洞，确保屋顶不漏雨、四面不透风、地面不潮湿。

进入寒冬，在羊舍出口和通风口挂上草帘或棉门帘，防止“贼风”入侵。

饲料管理

青草充足的情况下，主要使用青草，不足时可加一些精细料，如玉米面60%、麦麸30%、豆饼或棉籽饼、菜籽饼任选一样10%。

30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防疾病。

牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料3--5斤，后期追肥每天需草12--15市斤，精细料5--7斤，青草加量30%。

健康与疾病预防

从牛犊抓起，通过补充益生菌冲剂和营养食品，建立小牛犊健康的免疫系统。

提供舒适软柔的床，用锯沫麦麸做床，可清除牛粪尿污染，保持牛舍清洁。

每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质。

品种选择

选择优良品种的牛进行养殖，如利木赞、西门达尔等，进行三元杂交，提高改良效果和经济效益。

不能用杂种公牛配种，以免造成近亲繁殖，后代退化。

市场与销售

提前了解好当地的牛羊肉销售市场，选择合适的销售渠道，实现利润最大化。

养羊的建议：

羊舍选址

选择地势稍高、地面干燥、向阳背风的地方建舍。

圈舍前预留15-20平方米的饲养区，方便安装饮水器具及料槽。

圈舍外设置排水沟，以防夏季洪水倒流羊舍。

冬季御寒用塑料薄膜覆盖敞棚。

合理分舍

按现有羊的年龄、品种、体况、性别等分舍饲喂。

分舍设立：产房舍、羔羊舍、育肥羊舍、母羊舍、公羊舍及隔离舍等。

搞好各舍的设施配备护理。

品种选育

选择体型好、生长见效快、适应抗病力强、繁殖产仔率高、肉质好的品种留作种用。

各地要因地制宜，不宜盲目选育引种。

配种管理

定期从外面引进种公羊，促进品种改良升级换代。

对留作种用的公、母羊编号存档。

对各个种羊的配种时间、配种方式、产羔情况等记录存档，有计划地控制繁育交配，防止过度近亲繁殖。

饲养密度与规模

羊舍要设置足够的饲槽与活动空间，大致活动空间2.5平方米/只。

羊舍要铺设竹垫子。

根据自我的财力、人员配置、草料贮备等情况灵活掌握，一般10-50头母羊为宜。

饲草贮备

羊以粗饲为主、精饲为辅的饲养方式。

饲草贮备上规模户要赶早，在饲草量大的季节多贮备新鲜饲草，如花生秧、黑麦草、苜蓿草等。

有条件的可青贮保存，以防冬季雪天缺料。

疫病防治

建议防重于治，贵在防疫保健。

定期对牛羊进行体检，及时隔离和治疗疾病。

通过以上这些方法和建议，你可以更好地养牛和养羊，提高养殖效益和成功率。