养牛、养羊和养驴各有其特点和优势，以下是它们之间的一些比较：

投资成本

养牛：投资较高，一头牛犊需要几千元，种牛甚至上万块，加上场地、饲料和人工费用，养几十头牛需要几十万。

养羊：投资相对较少，一般养羊，去掉成本后，一只羊一个月的净利润约100元，前期自繁自养周期在一年左右，利润是羊羔，羊羔可以卖一千多元。

养驴：投资成本也不低，但相对养牛较低，一头肉驴从驴苗到出栏大概需要6-7千元的饲料。

养殖周期

养牛：自繁自育至少需要2-3年，育肥牛从出生到出栏需要约1年。

养羊：一般一年便可以见到效益，引进6-8月龄的大青年母羊，4-5个月便可以出栏。

养驴：繁殖周期长，一头母驴需要一年时间才能见到效益，且驴的繁殖速度较慢。

市场前景

养牛：牛肉市场需求大，尤其是高品质牛肉，但价格波动较大，且养殖风险较高。

养羊：羊肉是低脂肪、低胆固醇的理想肉类，市场需求大，价格相对稳定，但波动性也较大。

养驴：市场有需求，尤其是驴肉和驴皮（可用于阿胶生产），但养殖数量较少，市场前景较好。

管理难度

养牛：牛的管理相对容易，一头牛可以抵5-10只羊，繁殖周期长，一年只需配种和接产一次。

养羊：羊的管理相对复杂，繁殖周期短，一年需要配种两次，且数量多，管理起来较为麻烦。

养驴：驴的疾病较少，但养殖经验较少，且市场信息较少，新手养驴难度较大。

建议

如果有充足的资金和养殖经验，可以考虑养牛，尤其是肉牛，因为市场需求大，利润较高。

如果资金有限，可以考虑养羊，因为投资较少，周期短，且羊肉市场需求稳定。

如果有独特的市场需求或资源，例如对驴产品（如阿胶）有特别需求，可以考虑养驴，尽管市场前景较好，但养殖难度较大。

综合考虑，养牛和养羊在当前市场情况下相对较为可行，而养驴虽然市场前景较好，但养殖难度和风险也较高。选择何种养殖方式还需根据个人实际情况和市场环境进行详细评估。