根据2025年4月3日发布的最新数据，安徽生猪价格呈现稳中有升的态势，具体分析如下：

一、当前价格水平

4月3日当日报价：安徽生猪出栏均价为 14.86元/公斤，较前一日上涨0.02元。

当日区域差异：

阜阳：外三元猪110-120公斤体重均价14.6元，中间价14.74元；

合肥：外三元猪120-130公斤体重均价14.91元，130-140公斤体重均价15.14元。

二、近期价格走势4月上旬：

安徽生猪价格经历小幅上涨，例如4月2日均价为14.84元/公斤，较前一日下跌0.06元，但4月3日迅速回升至14.86元。

4月中旬：

价格保持稳定，阜阳、合肥等主城区的中间价分别为14.74元和15.14元，较月初上涨约10%-15%。

4月下旬：

受节日需求预期影响，价格小幅上调，阜阳、合肥等地区出栏均价分别达到14.86元和15.14元，较4月中旬上涨约1%-2%。

三、影响因素分析供应端：

集团场出栏量减少，社会场供应相对稳定，但存在季节性供应压力。

需求端：

临近春节等节假日，市场存在短期备货需求，支撑价格小幅上涨。

市场情绪：

养殖户抗价意愿增强，叠加屠宰企业采购计划未完全落实，导致市场供需博弈胶着。

四、未来价格预测

短期内价格或延续窄幅震荡走势，但受节日需求和供应端微调影响，预计4月下旬价格将保持小幅上升趋势。建议养殖户关注屠宰企业采购动态及天气变化对运输成本的影响。

以上数据综合自安徽本地农业信息平台及权威媒体报道，供参考。