根据搜索结果,南京地区销售野生黄鳝的主要市场及价格信息如下:
一、主要销售市场六合沪江水产市场该市场是南京本地知名的水产交易中心,野生黄鳝在此有大量供应,尤其以小规格(1两以下)为主。 - 价格范围:
- 7钱以下:约15元/斤
- 1-1.5两:25元/斤
- 1.5两以上:27-28元/斤。
其他区域市场- 浦口区:
2024年1月数据显示,浦口区黄鳝批发价为45元/斤,但该信息为2024年数据,价格可能因市场波动有所变化。
二、供应来源主要货源来自湖北、河南、安徽等地,其中安徽、河南的占比较大。
2023年10月有信息显示,紫金山湖等水产场有野生黄鳝供应。
三、购买建议时间选择:
野生黄鳝价格受上市量影响较大,3-4月小规格黄鳝集中上市时价格较低,可关注此时段采购。
规格与价格关联:
小规格(1两以下)价格跌幅显著,而大规格黄鳝价格相对稳定。
品质鉴别:
野生黄鳝可能混杂养殖苗,建议采购时仔细鉴别大小规格分布,避免以次充好。
四、注意事项2025年3月价格可能受近期天气和运输成本影响,建议提前电话咨询市场摊主(如浦口区45元/斤)。
野生黄鳝需确保来源合法合规,避免购买受保护的濒危品种。