养殖黄鳝鱼苗的步骤如下：

选地建池

根据养殖规模选择合适大小的饲养池，并在进出水口设置铁丝网以防黄鳝逃逸。

池塘要有良好的抗风性、充足的光照和优质的水源。

铺设排灌设施，确保池水温度与放养前鱼苗生活的水温相近。

消毒池塘，通常使用生石灰进行全池消毒，并在池底放入泥土与农家肥，种植适量的水生植物，以调控温度和提供休息场所。

放养鱼苗

挑选大小基本一致、健康、无伤无病的优质黄鳝苗。

放养密度要适中，避免过密导致争食和互相残杀。

可以与少量泥鳅混养，以提高水体溶氧量。

养殖管理

根据黄鳝的生长阶段调整饲料种类和投喂量。

控制好饲喂时间和频率，确保黄鳝能够充分摄食。

定期检查水质，及时捞出残饵，保持水质清洁。

水质调节

定期更换池水，保持水质干净，避免疾病的发生。

在池内设置供黄鳝隐蔽和栖息的场所，如水草、石头或树根等。

疾病防控

在养殖过程中注意疾病的预防，定期进行水体消毒和底质改良。

发现疾病应及时隔离治疗，防止疾病扩散。

通过以上步骤，可以有效地进行黄鳝鱼苗的养殖，提高成活率和养殖效益。建议在养殖过程中不断学习和总结经验，根据当地的气候、水质和养殖条件灵活调整养殖技术。