一亩鱼塘能养的黄鳝数量主要 取决于养殖方式、养殖技术、饲料供应、疾病防控等多方面因素。以下是一些参考数据：

一般养殖方式：

一亩鱼塘可以养殖2000斤左右的黄鳝。

高密度养殖：

如果采用高密度养殖，一亩鱼塘可以养殖3000斤左右。

生态养殖：

通过生态养殖方式，一亩鱼塘的产量可以达到1334公斤至2001公斤，即2000至3000斤。

建议

选择合适的养殖方式：根据自身的资源和条件，选择适合的养殖方式，如高密度养殖或生态养殖。

注重种苗质量：选择体质健壮、无伤病、活动能力强的黄鳝苗种，以提高养殖成功率。

合理控制密度：避免养殖密度过大，以免影响黄鳝的繁殖和生长，甚至导致死亡。

科学投喂：根据黄鳝的生长情况，合理投喂饲料，保证黄鳝的营养需求。

疾病防控：定期进行疾病防控，确保黄鳝健康生长。

综合考虑以上因素，一亩鱼塘的养殖产量可以达到2000至3000斤。