黄鳝养殖对水质的要求较为严格，需从多个方面综合管理，具体措施如下：

一、水质指标控制pH值调节

适宜pH值范围为6.5-8.5，可通过添加生石灰（pH值低时）或有机酸（pH值高时）进行调节。

溶氧量维持

持续24小时溶氧量需≥5mg/L，可通过增氧机或水车等设备提升，避免水体缺氧导致黄鳝窒息。

氨氮控制

定期检测氨氮含量，需低于0.1毫摩尔/升，防止水体富营养化引发病害。

硬度与污染物质

水质硬度建议150-300mg/L，总硬度控制在89.25-142.8mg/L（碳酸钙计）；工厂/矿山废水需经处理达标后方可使用。

二、日常管理措施

换水频率与方法

- 夏季（高温期）1-2天换水1次，春秋季3-5天换水1次；

- 换水时保留1/4-1/2池水，避免温度冲击，建议在阳光明媚时操作。

水质监测与维护

- 每天检测透明度（≥20厘米）、水色（淡褐色或浅绿色）、藻膜情况；

- 及时清除残饵、污物，保持水体清洁。

环境调控

- 保持水温20-30℃，可通过遮阳网、微流水或增氧设备实现；

- 夏季通过种植水葫芦、水浮莲等水生植物净化水质并降温。

三、其他注意事项

底质管理：

放养前对鱼池进行消毒（如用生石灰泼洒），运输容器水温与池水温差控制在3℃以内；

饲料与病害预防：投喂家禽粪便、鱼虾等天然饵料，发现异常行为（如浮肿、拒食）需及时隔离治疗。

通过以上措施，可有效维持黄鳝养殖水质，促进健康生长。