安徽螃蟹苗便宜的原因主要有以下几点：

每年的十月份到十一月份是吃螃蟹的最佳季节，此时螃蟹大量上市，因此蟹苗价格相对较低。而到了春天，养殖户开始购买幼苗，价格就会上涨。

在越冬之前，蟹苗的身体状况通常比较强壮，能够更好地适应运输过程。而越冬后，蟹苗的身体会变得虚弱，死亡几率增加，这使得运输成本降低，从而影响了蟹苗的售价。

综上所述，安徽螃蟹苗在特定季节价格较低，主要受季节性供需关系和运输成本的影响。建议在购买蟹苗时，关注市场供应情况，选择合适的时间进行购买，以获得更经济的价格。