卖螃蟹苗是否能赚钱 取决于多种因素，包括蟹苗的质量、市场需求、价格以及养殖技术和管理等。以下是一些关键信息：

蟹苗的亩产和销售价格

蟹苗的亩产在500-600斤，价格高达70元/斤，且供不应求。

养殖成本

养殖一亩蟹需要投入的蟹苗成本约为480元（假设一只蟹苗价格为0.8元）。

收益情况

一亩螃蟹的收益可达10800元（售价18元/只，共600只），净利润约为7020元。

从以上信息可以看出，在理想情况下，卖螃蟹苗是有利可图的，尤其是当蟹苗价格高且市场需求大时。然而，实际利润会受到多种因素的影响，如养殖技术、管理水平和市场波动等。

建议

选择优质蟹苗：确保购买的蟹苗品质优良，以提高养殖成功率和最终收益。

掌握养殖技术：学习并掌握先进的养殖技术和管理方法，以提高养殖效率和螃蟹品质。

关注市场动态：密切关注市场动态和价格变化，合理安排养殖计划和销售策略。

拓展销售渠道：除了卖给周边的养殖户，还可以考虑通过电商平台或直接销售给餐馆、市场等，以增加销售渠道和利润。

综上所述，卖螃蟹苗在优质蟹苗和高市场需求的情况下是有利可图的，但成功与否还需取决于多种因素的综合影响。