小龙虾应激反应的症状主要包括以下几种：

皮肤症状

皮肤瘙痒

红肿

皮疹

嘴唇肿胀

荨麻疹

过敏性紫癜（全身多处出血，如皮下出血、便血、尿血等）

消化系统症状

腹痛

腹泻

恶心

呕吐

食欲减退甚至拒食

呼吸系统症状

胸闷

憋气

呼吸困难

喘息

过敏性休克（严重时）

全身性症状

全身痒

过敏反应导致的活动减少、游动缓慢

群体聚集势头降低

惊跳塘

易出现黄鳃、黑鳃、断须现象

其他症状

头晕

眼花

胸闷

恶心

呕吐

腹泻

腹痛

过敏反应导致的红体、白斑综合征等疾病的暴发

建议

避免过敏原：如果已知对小龙虾过敏，应尽量避免食用。

及时就医：一旦出现过敏症状，应立即就医，避免延误治疗。

抗过敏药物：在医生指导下使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪等，以缓解过敏症状。

清洁胃肠：如果症状发生在食用小龙虾后的短时间内，可以考虑催吐以尽快清除体内可能含有有毒物质的食物。

补充水分：呕吐会导致体内水分流失，需要补充足够的水分，以防止脱水。

这些症状可能因人而异，严重程度也各不相同。在出现严重症状时，应立即寻求医疗帮助。