鲈鱼饲料可以自己配制，但需根据其生长阶段和营养需求调整配方。以下是综合多个权威来源的饲料配比建议及注意事项：

一、饲料配比建议基础配方框架

- 粗蛋白：

30%-45%（鱼粉、豆粕、麸皮等）

- 能量饲料：玉米粉、小麦麸、菜籽粕等填充

- 维生素与矿物质：维诺鱼用高维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%

分阶段调整

- 苗期（0-1个月）：

鱼粉30%、豆粕20%、麸皮15%、鱼油1%

- 成长期（1-3个月）：鱼粉25%、豆粕25%、玉米粉25%、麸皮10%

- 育肥期：鱼粉30%、豆饼20%、麸皮15%、鱼油2%

原料选择

- 优先选用新鲜、无霉变的原料，避免使用鱼虾类副产品（易污染）

- 可根据当地饲料成本调整原料比例，例如用玉米替代部分豆粕降低成本

二、投喂管理要点

投喂量

- 活饵投喂量：摄食旺季（6-10%）6-10%，淡季3-4%

- 人工饲料投喂频率：每日2-3次，避免过量堆积导致水质恶化

水质管理

- 保持水体溶氧量在5mg/L以上，定期检测水质参数

- 饲料残渣及时清理，防止病原菌滋生

喂食技巧

- 将饲料投放在鱼群活跃区域，避免集中在底部导致消化不良

- 育肥期可配合投喂活鱼（如小杂鱼）促进生长

三、注意事项

配方调整：

建议先使用基础配方进行试喂，根据生长速度和水质反馈调整

成本控制：粗饲料（如麸皮、玉米）成本较低，精细饲料（如鱼粉）可适量减少以降低成本

安全性：自制饲料需确保无添加剂残留，建议每2周检测一次

通过合理配比和科学管理，自配饲料可满足鲈鱼不同生长阶段的营养需求，降低养殖成本并提高经济效益。