关于在鱼饲料中添加小苏打的问题，需根据具体养殖场景和鱼类需求综合判断，以下是具体分析：

一、适用场景促进消化与饲料利用率

小苏打可调节鱼类的消化功能，改善摄食不良或肠道不适，建议在饲料中添加0.3%-0.5%的浓度。

水质调节

- 海水鱼养殖：

用于维持弱碱硬水环境，常与无水氯化钙配合使用以调整KH值和pH值。

- 淡水鱼养殖：金鱼等品种出现打粉病时，可通过临时提高pH值缓解症状。

疾病辅助治疗

- 治疗细菌性病害时，可配合保肝药使用小苏打进行排毒和养肝。

- 水霉病治疗中，小苏打与食盐混合可抑制真菌生长。

二、注意事项

避免直接投喂

小苏打为碱性物质，直接投喂会刺激鱼类消化系统，建议拌入饲料或用于水体调节。

控制用量

- 饲料中添加量需严格控制在0.3%-0.5%，过量可能破坏水质平衡。

- 鱼缸水体调节建议先检测pH值，少量添加后观察水质变化。

种类选择

饲料用小苏打应为食品级碳酸氢钠，避免使用工业级产品。

三、风险提示

鱼类耐受性：

长期过量使用可能导致鱼类代谢紊乱，建议间隔使用。

水质波动：水体酸碱度剧烈变化可能引发其他水质问题，需配合其他水质管理措施。

综上，小苏打在鱼饲料中的使用需根据鱼类种类、水质状况及养殖目标谨慎决定，建议优先咨询专业水产人士。