红尾鳅（土泥鳅）的养殖需结合环境控制、饲料管理和疾病预防，具体方法如下：

一、养殖模式选择池塘养殖

- 选择向阳、近水、排水方便的土池或三合土池，面积建议2-3亩，稻田养殖可节约水面。

- 池底铺放腐殖质丰富的黏土或肥泥，厚15-20厘米，种植水生植物（如芦苇）辅助增氧和水质调节。

- 水质要求：保持水色黄绿、透明度20-25厘米、溶解氧≥2毫克/升，冬季需加深水位至50厘米以上。

稻田养殖

- 选择弱酸性、少泥沙、保水性的稻田，稻穗倒伏时避免淹没泥鳅。

二、池塘管理要点

建池与消毒

- 池底夯实后铺设鱼溜（3-4个，面积4平方米×50厘米），进出水口设铁丝网防逃。

- 放养前用生石灰（0.2-0.5千克/平方米）或漂白粉消毒，清塘后施足基肥（如干鸡粪40公斤/100平方米）。

放养与投喂

- 每亩放养15-20公斤泥鳅苗，搭配5-8尾鲫鱼混养。

- 饲料以植物性饲料（70%-80%）和动物性饲料（20%-30%）为主，根据水温调整比例（20℃以下植物性饲料为主，夏季动物性饲料占比提高）。

- 每日投喂量控制在泥鳅体重的5%-15%，分早晚两次投喂，避免正午高温时段。

水质与疾病防控

- 定期换水（每天1次）和注水，保持溶氧量≥5毫克/升，发现异常行为及时处理。

- 每隔3-5天清洗饵料台，防止细菌滋生，病害预防优先。

三、其他注意事项

混养模式：

可与其他鱼类（如鲢鱼、鳙鱼）混养，利用残饵促进泥鳅生长，但需注意密度控制。

高温管理：夏季可通过增氧设备维持溶氧，或向池中投喂猪粪、牛粪提升水温。

运输与暂养：运输时保持水质清洁，暂养池与主池隔离消毒。

通过以上管理措施，可有效促进红尾鳅的健康生长，提高养殖效益。