一、温度管理适宜温度范围

海虾适宜生长温度为16-35℃，其中白虾最佳生长温度为23-32℃。冬季需保持水温在18℃以上，避免低于15℃导致虾类停止进食或死亡。

温度调控设备

使用空气能恒温养殖热泵机组或增氧机，实现24小时稳定供氧和温度调节，减少环境波动对虾类代谢的影响。

二、水质管理

溶氧与水体交换

- 每天开启增氧机，保持水体溶氧在5mg/L以上，防止因溶氧不足引发疾病。

- 采用循环水系统，定期更换水族箱水，建议每周换水1次，冬季可适当减少频率。

pH值与营养调控

- 使用二甲酸钾等酸性物质调节水体pH至7.8-8.2，增强虾类抗病性。

- 饲料中添加维诺虾用高维或益生菌（如“活水素”“降氨宝”），改善肠道环境，促进摄食和生长。

水质清洁与消毒

- 养殖前彻底清塘消毒，使用生石灰全池泼洒后暴晒15-20天，防止细菌和藻类滋生。

三、养殖密度与喂食管理

合理养殖密度

- 根据品种调整密度，例如南美白对虾冬季可维持每平方米100-150尾，避免过度拥挤导致应激。

科学投喂方案

- 选择高蛋白饲料（41%-44%蛋白），分3-4顿投喂，投喂时间固定为早晚各一次。

- 饲料中添加虾青素、维生素C等抗氧化剂，增强虾体抗逆性。

四、疾病预防与应急处理

日常监测与维护

- 每小时检测溶解氧、水温、pH值，发现异常立即调整。

- 定期清理虾池底部，减少藻类和污物积累。

应急处理措施

- 若出现虾体浮肿、拒食，需及时排查水质污染或疾病，使用抗生素（如氧氟沙星）治疗。

五、其他注意事项

设备维护：

增氧机、温度控制器等设备需定期检查，确保正常运行。

记录管理：详细记录水温、溶氧、投喂量等数据，便于分析养殖效果。

通过以上措施，海鲜店可在冬季实现海虾的高效养殖，降低死亡率并提升产量与品质。