在青海养殖海鲜是可行的，但需结合当地环境特点与现代养殖技术。以下是综合分析：

一、青海具备的养殖条件冷水资源优势

青海拥有丰富的冷水资源，沿黄及高原地区适合养殖三文鱼、罗氏沼虾等冷水鱼类，且养殖规模已达到全国领先水平。

生态保护意识

青海注重生态保护，例如三文鱼养殖采用网箱养殖方式，减少对湟鱼等珍稀物种的干扰。

二、已取得的养殖成就

三文鱼产业

青海已成为全国最大的冷水渔业网箱养殖基地，产品远销北京、上海等一线城市，并进入沃尔玛等国际超市。

罗氏沼虾养殖

海东市循化县成功试养“淡水虾王”罗氏沼虾，单桶产量达1250-1500公斤，预计年销售收入可达150万元。

南美白对虾陆养

西宁城北项目实现南美白对虾的陆地养殖，突破传统水产养殖限制，提升产量和品质。

三、技术突破与创新

陆养技术：

通过科学设计的养殖设施模拟海洋环境，实现南美白对虾、三文鱼等品种的陆地生长，减少水质污染风险。

品种扩展：除三文鱼、罗氏沼虾外，项目还规划养殖带鱼、扇贝等品种，丰富产品线。

四、产业价值与社会效益

经济效益：带动当地就业，例如一个南美白对虾养殖项目为村民提供200余个就业岗位。

生态平衡：采用天然绿色养殖方式，避免化学药物污染，保护高原生态。

五、挑战与建议

品种选择：优先选择适应高原环境的冷水鱼种，如三文鱼、罗氏沼虾，避免尝试对环境要求过高的品种（如海产品）。

技术优化：持续投入研发，提升养殖效率与产品质量，例如优化温度控制、水质监测等环节。

综上，青海在冷水鱼养殖领域已具备成熟技术和市场基础，未来可进一步拓展品种，实现水产养殖业的可持续发展。