关于“梅花协会”的总部资料，需根据具体组织进行区分说明：

一、梅州市梅花协会

基本信息

- 曾用名：梅州市梅花协会（已列入活动异常名录）

- 注册资本：3万人民币

- 成立日期：1996年

- 所在地：广东省梅州市梅州市农业学校内。

业务范围

- 开展梅花、果梅栽培技术科研、教学活动

- 举办经济实体。

其他说明

- 目前处于活动异常状态，联系电话和邮箱信息缺失。

二、国际梅花协会有限公司

注册信息

- 成立时间：2010年1月18日

- 注册地：香港特别行政区

- 公司编号及负责人信息未披露。

运营状态

- 截至2021年2月，该公司已告解散，后续无更新信息。

三、历史性组织“梅花协会”（民间金融组织）

传说性质

- 所称“国际梅花协会”被描述为历史遗留在中国的民间金融组织，声称掌管古代财富，但此类说法缺乏权威依据。 - 早期名称为“红花会”，成立于1898年，但此信息未获官方证实。

金融概念澄清

- 金融是现代经济活动范畴，与民间组织无直接关联，需注意区分历史传说与现实机构。

总结

梅州市梅花协会是地方性农业相关组织，但需注意其当前异常状态；

国际梅花协会有限公司已解散，无实际运营；

历史性“梅花协会”属于传说性质，与现代机构无关。- 若需进一步确认，建议通过官方渠道查询。