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武夷山大红袍分哪些产区
武夷山大红袍的产地主要划分为 正岩茶、半岩茶和洲茶三个类别。
正岩茶
正岩茶是指武夷岩中心生产的茶叶,品质高,口感醇厚,岩韵独特。
著名的大红袍产地包括三坑两涧:汇源坑、牛栏坑、倒水坑、流香溪、悟源溪等。
正岩茶园土壤渗透性好,钾锰含量高,酸度适中,茶叶岩韵明显。
主要产地有:天心岩、马头岩、汇源、竹子、碧石、燕子、九龙、御茶园、玉花洞、水帘洞、佛教、桃花洞、桂林、三峰等。
半岩茶
半岩茶是指武夷山边缘生产的茶叶,其岩韵略低于正岩茶。
半岩茶一般是指武夷岩两岸生产的茶叶,质量较低。
洲茶
洲茶一般是指武夷岩两岸生产的茶叶,质量较低。
此外,武夷岩茶的产地还可以细分为名岩区和丹岩区。名岩区主要指武夷山三坑两涧地区,包括慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和浯源涧等。正岩区则包括除了三坑两涧以外的其他山峰与山岩。而洲茶主要产于公路两边、溪流两岸的平地。
综上所述,武夷山大红袍的产地主要位于武夷山市东北部的天心岩下天心寺以西的九龙糕,以及武夷山风景区内的名岩区和正岩区,这些地区的自然条件优越,茶叶品质上乘。
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