吉安白茶怎么存放

安吉白茶的存储需注意避光、密封、干燥和低温，以下是综合多个权威方法的存储建议：

一、冷藏保存（推荐）冰箱冷藏室

- 将安吉白茶用食品专用袋或密封罐装好，放入冰箱冷藏室（0-5℃为佳）。 - 注意单独存放，避免与有异味的食品接触，防止串味。 - 若条件允许，可配备小冷柜或独立隔层。

冷冻保存（适合长期保存）

- 拆封后的安吉白茶可放入密封袋冷冻室，只要冰箱正常运行1-2年仍可保持品质。

二、密封罐保存（适合长期保存）

锡罐或玻璃罐

- 选择密封性强的锡罐或玻璃罐，装入干燥无异味的食品级塑料袋，挤出空气后密封。 - 放置于阴凉干燥处，避免阳光直射和高温环境。

土法保存（适合无冰箱环境）

- 瓦坛或陶罐底部铺上纱布包生石灰（比例5:1），分层放置未拆封的茶叶，上层覆盖生石灰吸收潮气。

三、其他保存方法

避光与防潮

- 避免阳光直射，防止叶绿素分解影响茶汤色泽。使用干燥剂包或吸湿器保持环境干燥。

避免高温与异味

- 高温会加速氧化，应远离火炉、烤箱等热源。存放于通风处，远离有异味的物品（如化妆品、洗涤剂）。

四、注意事项

拆封后处理：

拆封后的茶叶需及时密封冷藏，避免长时间暴露在空气中导致氧化。- 定期检查：冷藏时注意检查密封性，若发现异味或霉变，需立即丢弃。

通过以上方法，可有效延长安吉白茶的保质期并保持其品质。