云南白茶的国标

云南白茶目前尚未有全国统一的国家标准，其标准体系存在以下特点：

团体标准与地方标准并存

- 云南省于2021年11月25日正式实施《云南大叶种白茶》团体标准（T/YNTCA007-2021），这是云南白茶领域的首个官方标准，将产品分为云白毫、月光白、云寿三个等级。

- 部分茶企采用《普洱茶》国标或自行制定企业标准，但存在加工工艺、等级划分等差异。

品质控制与认证体系

- 云南白茶部分产品符合《白茶》国标中关于农药残留、重金属等食品安全指标的要求。

- 福鼎白茶（属于白茶类）曾获国家地理标志产品认证，但该认证不适用于云南白茶。

新国标的影响

2017年《白茶》新国标（GB/T 22291-2017）实施后，云南白茶的含水量标准从7%调整为8.5%，并新增寿眉类别。但该标准未涉及云南白茶的地域划分和加工工艺要求，云南白茶仍需依赖地方标准或团体标准。

总结：

云南白茶缺乏统一的国家标准，目前以地方标准（如《云南大叶种白茶》）和部分企业标准为主，未来需通过制定专属标准或修订国家标准来进一步完善品质控制体系。