铁观音茶叶的投茶比例是多少

铁观音的投茶量比例需根据茶型、茶具和个人口味调整，综合权威信息整理如下：

一、常规比例参考基础比例

铁观音的标准投茶量比例为 1:15~1:20，即每110-130ml茶水搭配8-10克干茶。

不同香型调整

- 清香型：

1:15（8克茶配110ml水）

- 浓香型：1:13（8克茶配104ml水）

- 陈香型：1:18（8克茶配107ml水）

*可根据个人口味微调，但需注意避免过浓。

二、其他影响因素茶具容量

- 小容量茶杯（如7克杯）建议投茶8克；

- 大容量茶壶可适当减少投茶量（如1:20比例）。

茶叶品质

- 高品质铁观音叶底较厚，可适当减少投茶量；

- 低等级茶叶可增加投茶量以保证浓度。

冲泡方式

- 功夫茶法建议每次8克，可反复冲泡5-6次；

- 普通冲泡建议1次冲泡后弃用茶叶。

三、实用建议

初学者：

从1:15比例开始，根据茶汤浓度调整；

品鉴：前三泡建议短时间浸泡（15秒），后续每泡增加5-10秒；

工具辅助：使用茶匙或茶夹取茶，避免破坏茶汤口感。

通过以上调整，可灵活掌控铁观音的浓淡与口感，达到最佳品饮体验。