政和白茶的泡法

政和白茶的泡法如下：

准备茶具

选择白瓷盖碗或透明玻璃杯作为冲泡容器，这些茶具有利于观赏茶叶起落的美景，提高品茗风味。

在冲泡前，需对茶具进行消毒和温杯处理，即将茶具放入沸水内煮3-5分钟，或者倒入沸水进行冲洗，使得杯子微微发烫。

投茶注水

准备3-5克政和白茶放入杯内。

注入95度以上的热水，注水手法以高冲法为主，即将热水冲高处向茶杯内冲灌，但要注意不能直冲杯心，否则容易将茶叶浓散，影响政和白茶的汤色。

第一次注水至杯内的1/3处即可。

出汤品饮

用手轻轻摇晃杯身，使得茶叶与热水亲密接触，大约冲泡3-5秒时间，即可将茶水倒掉，此时为洗茶，有激发茶性、清洗茶叶的效果。

之后再次以高冲法倒入1/3的热水，轻摇杯身后注入7-8分满，盖上茶盖焖泡3-5分钟即可出汤品饮。

注意事项

政和白茶虽然叶底细嫩柔软，但极耐冲泡，尤其是老粗的政和白茶，可重复冲泡多次。

在冲泡时，每次取2/3的茶汤就需要注水冲泡，即每泡杯内都要保留1/3的茶汤，否则会影响后续茶汤的口感。

第二泡后，每泡需依次减少焖泡时间。

通过以上步骤，您可以更好地品味政和白茶的清香和醇厚。建议根据个人口味和饮茶习惯，适当调整投茶量和水温，以获得最佳的品茗体验。