白茶怎么喝好

要泡出好喝的白茶，可以遵循以下步骤和技巧：

选水温杯

使用软水，如山泉水、纯净水或矿泉水。

温杯处理：将盖碗或紫砂壶放入热水内烫洗3-5分钟，或直接用热水冲洗1-2次。

投放茶叶

根据茶具大小和个人口味，投放3-10克干茶。

茶杯放3-5克，白瓷盖碗放5-7克，紫砂壶放8-10克。

注水洗茶

使用90度的沸水注入茶具内，焖泡3-5秒后快速沥干茶汤。

陈年老白茶需要洗茶2-3次。

正式焖泡

使用90-100度的沸水注入茶具内，盖上盖子焖泡15-20秒。

先倒入公道杯内，再分杯饮用，每一小杯分三口喝完。

续水再焖

白茶有一定的耐泡性，尤其是陈年老白茶。

根据前一杯的浓淡标准，增加5-10秒的焖泡时间。

控制茶量和水温

一般150ml左右的水只需要泡3~5g茶叶，水温应保持在90℃至100℃之间。

选择合适的茶具

白瓷盖碗、玻璃杯或白砂壶等清淡茶具，可以保留白茶的清香。

快速出汤

注水后7-8秒内出尽茶汤，避免茶叶长时间浸泡带来的苦涩。

品尝与分享

通过观察茶汤的颜色、闻香、品味等方法来全面感受白茶的美好。

通过以上步骤和技巧，可以更好地泡出一杯好喝的白茶，享受其独特的香气和口感。