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茉香绿茶做法

           

茉香绿茶的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:使用调酒器制作泡沫茉香绿茶

原料 :茉香绿茶4克、开水120ml、奇异果酱50CC、冰块100克。

制作方法

先将4克茉香绿茶用120ml开水浸泡4分钟,滤出茶叶。

将滤出的茶水倒入雪刻壶中,调入50CC奇异果酱和100克冰块。

盖上调酒器盖子,猛烈摇动容器,使冰块与热茶迅速交融。

打开盖子,将冰茶倒入杯中,摇动中产生的泡沫浮于杯面即可。

方法二:传统泡制茉香绿茶

原料:

茉莉花茶叶40克、热水1000ml、果糖50-90克、冰块若干块。

制作方法

烧1000ml的热水,加入40克茉莉花茶叶,文火(小火)烧15分钟。

烧好的茶水冷却至65度左右,取300ml的茶水,加入50克-90克不等的果糖,加满冰块,加满凉水或矿泉水(若喜欢喝热的,可不加冰块,加热水即可)。

方法三:冷泡茉香绿茶

原料:

茉莉乌龙/绿茶包、柠檬/柠檬蜜、蜂蜜/冰糖。

制作方法

用热水冲泡一杯茉莉绿茶,按喜好加入柠檬汁/柠檬蜜和适量的蜂蜜或冰糖。

使用小勺子搅一搅,尝尝味道后即可享用。也可以将茶叶和柠檬蜜放入冰箱冷藏过夜,凉泡效果更佳。

方法四:茉香绿茶豆浆

原料:

黄豆60克、茉莉花10克、绿茶10克、白糖适量。

制作方法

黄豆用清水浸泡8~12小时,洗净;茉莉花与绿茶用清水冲洗干净,用开水冲泡,净置半小时晾凉,滤去茉莉花和绿茶。

把黄豆倒入豆浆机中,加冲泡好的茉莉花茶水至上、下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好,滤去豆渣,根据个人口味加入白糖调味即可。

方法五:奶盖茉香绿茶

原料:

奶盖粉100g、鲜牛奶200g、淡奶油50g、盐2g、茶包1个、开水180ml、蜂蜜/糖20g、冰块适量。

制作方法

茶包加水煮沸或浸泡好。

奶盖材料放在一起打发,和打发奶油一样的手法。

装杯后可以筛上可可粉或抹茶粉,奶油和牛奶需要冷藏6H以上,常温不好打发。

以上是几种常见的茉香绿茶制作方法,您可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试制作。

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