绿茶是铁观音吗

绿茶 不是铁观音。绿茶和铁观音是两种不同的茶叶种类。

绿茶是指在制茶过程中，经过杀青、揉捻、干燥等步骤制作的茶叶，如龙井、碧螺春、毛尖等。绿茶是不发酵茶，保留了茶叶的天然绿色和许多天然成分。

铁观音是一种乌龙茶，属于半发酵茶类，产地在中国福建武夷山一带。铁观音具有独特的桂花香味和清甜口感，茶汤多为金黄色或青绿色，容易与绿茶混淆。

总结：

绿茶和铁观音虽然都属于中国茶，但它们在制作工艺、发酵程度和风味上都有明显的区别。绿茶是不发酵茶，而铁观音是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。因此，铁观音不是绿茶。