茉莉绿茶是绿茶吗

茉莉绿茶 是绿茶。茉莉绿茶是一种将茉莉花与绿茶巧妙融合的饮品，它既有绿茶的清新爽口，又有茉莉花的芬芳馥郁。茉莉绿茶的制作工艺通常包括杀青、揉捻等步骤，这些步骤旨在保留茶叶的清香与活性，同时加入茉莉花的芬芳，使得茉莉绿茶在口感和香气上都有独特的表现。

从成分上来看，茉莉绿茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、叶绿素、氨基酸、纤维素等营养成分，这些成分与绿茶相似，具有抗氧化、促进肠胃蠕动等健康益处。

在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶是在绿茶的基础上加工而成，通过窨制工艺使茉莉花的香气与绿茶的清新相互交融，形成了独特的风味和口感。

综上所述，茉莉绿茶是一种结合了绿茶和茉莉花香气的新型茶饮料，虽然它具有独特的风味，但在茶叶分类上仍属于绿茶范畴。