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肉桂与大红袍的区别

           

肉桂和大红袍是两种不同的茶叶,它们的主要区别包括外形、香气和滋味:

外形

肉桂茶:条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,干茶嗅之有甜香。

大红袍:条索紧结,色泽绿褐鲜润,稍扭曲,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。

香气

肉桂茶:带有辛锐持久的高香,桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存。

大红袍:香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

滋味

肉桂茶:茶劲较足,茶汤里带有明显的辛辣感。

大红袍:口感相对绵甜,滋味悠长,具体得看拼配后的香调。

其他

茶树品种:肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶制成,大红袍可以是纯种或由多个品系茶叶拼配而成。

功效:肉桂茶可能有助于促进血液循环和消化系统的健康,大红袍则以其独特的风味和甘醇回甘著称。

希望这些信息能帮助你更好地理解肉桂和大红袍的区别

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